Les Rouges du Jura De l'apéritif au dessert, les rouges du Jura savent se montrer généreux.

Le comité a un rôle moteur de promotion afin de développer la connaissance des prescripteurs et des consommateurs sur les Vins du Jura en France et à l’international. Pour révéler les saveurs d'une quiche ou d'un plat de poisson, pour arrondir une saucisse de Morteau ou une charcuterie de montagne, pour accompagner les plats exotiques, choisissez un Poulsard bien frais. Il rentre dans la catégorie du vin tranquille. Le Côtes du Jura rouge est un vin rouge sec. Le Côtes du Jura rouge est produit dans le vignoble du Jura, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans la région viticole des Côte du jura.Administrativement, le Côtes du Jura rouge peut être produit dans le département du Jura.

L’interprofession possède un programme de recherche et développement volontairement tourné vers des problématiques jurassiennes.

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