Memphis propose une carte riche en contenu, le produit phare est un burger à la viande fraîche de boeuf garantie 100% français. Ambiance Rock’n'Roll, néons, banquettes pailletées et serveuses en tenue d’époque sont les composantes d’un thème fort et différenciant.

Les Restaurants Memphis sont basés sur le concept des authentiques « Diners » américains.

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